怎么判断鸡蛋坏没坏？

Question

风止无痕LV.1

于 2026-05-12 进行了提问收获 1 个回答

从老家带回来的土鸡蛋，不知道放了多久了。有个别蛋壳上有点脏，但看起来还好。想打一个试试，又怕打到坏的把整盘菜毁了。有没有什么方法能在不打蛋的情况下判断鸡蛋坏没坏。

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 举报

乐观 · Answer 1

土鸡蛋放久了确实心里没底，我以前也遇到过这种情况。你可以拿一盆清水把蛋放进去，新鲜蛋会沉底横躺，放久了的会直立或浮起来，浮得越厉害越不新鲜。另外对着光看看，好蛋透亮，坏蛋浑浊发黑。蛋壳脏的用湿布擦擦就行，别用水洗，洗过反而容易坏。实在拿不准就单独打碗里闻闻，有臭味就别用了。