冰箱剩菜怎么组合成一顿饭

Question

行走LV.1

于 2026-05-21 进行了提问收获 1 个回答

下班回家打开冰箱，里面零散放着半颗白菜、两根胡萝卜、一块冻了半个月的五花肉、还有几个鸡蛋。不想出门买菜，外卖又贵又不健康，就这些东西能不能凑出一顿正经的饭？菜谱上的搭配都挺讲究的，但冰箱里这些东西好像不太搭，随便炒一锅会不会很难吃？

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 举报

梦幻伤情 · Answer 1

打开冰箱扫一眼，这配置其实挺经典的。五花肉切片煸出油，白菜胡萝卜切块扔进去炒软，加酱油蚝油焖十分钟，打个蛋花勾个芡盖饭上，一锅炖菜拌饭香得很。冻肉记得提前微波炉解冻，白菜帮子先下锅多炒会儿，软烂入味比清炒强多了。