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所属分类
烹调教程
回答数量
1
问题状态
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老蒙2024-08-21 进行了回答发酵环境温度低，发酵速度慢；可以隔夜发酵。若环境温度高，不能发酵一晚上。过度发酵导致蛋糕酸味和酒味，影响口感，降低就餐体验。0