柚子怎么保存时间能久一点

要长期保存柚子，只需用保鲜膜将其皮完全包裹，使其与空气和水分隔离，即可保持良好状态。柚子肉也可以采用此方法或直接放入冰箱保存，保鲜期与冰箱中相当。若想更长时间保存，可将柚子肉加工成果酱，加入葡萄柚糖、蜂蜜等成分，高温煮沸制成防腐的凝胶材料，然后密封于瓶中，一般可保存3个月以上。