秋辞LV.1
于 2024-09-10 进行了提问 收获 1 个回答
风险提示：用户发表的所有内容仅代表其个人观点，不代表本站的立场，请勿用作决策之依据。
所属分类
烹调教程
回答数量
1
问题状态
已完结
-
诗子沫2024-09-11 进行了回答
当然，木薯粉是一种淀粉，其味道并不差。它含有高达80:20的支链淀粉与直链淀粉比例，因此粘度较高，可用于增加菜肴的粘度。此外，木薯粉还广泛应用于食品和化工产品制造，如酒精、糖、味精、啤酒、面包、饼干、虾片、粉丝、酱等食品，以及塑料薄膜、树脂、涂料、粘合剂等化工产品。
