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秋葵怎么处理比较好

秋葵怎么处理比较好
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所属分类 烹调教程
回答数量 1
问题状态 已完结

热门回答

共 1 条回答
  • 明天更好 avatar
    2024-08-20 进行了回答
    首先,准备干燥无水的秋葵放入盆中,加入盐泡一会,然后擦掉其表面的绒毛。接着去掉秋葵周围的菱角,因含有较多木质素,不影响口感。秋葵切开后黏液丰富,含大量同种异体蛋白质,有过敏风险,需通过热烫移除。最后,彻底清洗秋葵。完成以上步骤,即可开始烹饪。