洋葱的芽能当葱花吃吗

做法可参考，但味道略有不同。摘完葱芽后，可剁碎煎蛋或用于菜肴调味与装饰。不建议炒食或分开食用，以免辣味过重。其辣度较洋葱更强，口感略甜。