猪肘子可以补充胶原蛋白吗

依靠猪肘来补充胶原蛋白并不可行。虽然猪肘含有胶原蛋白，但含量较少，需要大量食用才能获得少量的胶原蛋白。而且，胶原蛋白在消化吸收过程中会分解成更小的二肽、三肽或氨基酸等分子，无法直接补充胶原蛋白。此外，猪肘的脂肪含量很高，过量食用可能导致发胖，得不偿失。因此，靠吃猪肘补充胶原蛋白是不现实的。