煮熟的红薯放三天还能吃吗

红薯如果煮熟后放置三天，很可能已经变质。这时的红薯中会含有大量的细菌和其代谢产生的有毒物质，食用可能会引发腹痛、腹泻、恶心呕吐等症状。即使红薯没有明显变质，其中的营养成分也已经大量流失，再食用营养价值不高。因此，我不建议再吃这样的红薯。