蒸鸡蛋羹可以放牛奶吗

当然可以。鸡蛋汤的主要成分是新鲜鸡蛋，而牛奶中的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。就营养成分而言，鸡蛋和牛奶并不冲突。在鸡蛋羹中加入牛奶，会大大提高鸡蛋羹的营养价值，同时牛奶中的淡淡牛奶味会让鸡蛋羹味道更鲜美。