太子参怎么炖汤

练习1：取适量乌鸡、排骨洗净切块，焯水后捞出。再将太子参、枸杞子洗净，与乌鸡、排骨一同放入平底锅中，加清水焖煮2.5小时左右。 练习2：准备400克瘦肉、20克太子参、50克无花果、适量大枣和生姜，瘦肉切片，生姜切片。瘦肉和姜片冷水下锅，煮沸后冲洗血水，换6-8碗水入砂锅，加入瘦肉、姜片、太子参、无花果和大枣，小火炖煮1.5-2小时，最后加盐调味。