燕窝热吃好还是冷吃好

燕窝冷热皆宜，无需特殊要求。与普通人无异，无需特别注意。但肠胃不佳者最好趁热食用，因凉拌燕窝可能对肠胃产生刺激。趁热食用可起到暖胃作用。