鸡蛋表面发霉吃了后果怎样

霉菌毒素是少量持续摄入的，可能导致慢性中毒、生长障碍和纤维化病变。如果发霉的食物摄入量大，可能发生急性中毒，出现肝炎、出血坏死等症状。建议吃了发霉食物后身体不适尽快就医，避免恶化。