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烹调教程
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丶长烟2026-07-23 进行了回答判断油温不一定非要靠经验记忆。我平时会观察油的状态，也会用筷子测试，看到周围有细小气泡时通常说明温度比较合适。不同食材需要的油温不同，掌握变化比死记几成热更容易操作。0