鱼胶炖什么补气血最好

鱼胶是由鱼鳔煮制而成，具有补肾填精、养筋通脉、止血化瘀和消肿等多重功效。食用时，为了增强其补气血的效果，建议与同样具有补气血作用的药材如当归、枸杞、石斛、西洋参和黄芪等一同炖煮。这样可以更好地发挥鱼胶的补益效果。