铁锅怎么炖汤

铁锅是炖煮美食的好工具，可以用来制作鱼汤、排骨汤等。以下是一种用铁锅炖制排骨玉米的做法：首先清洗铁锅，然后处理排骨和玉米，将它们放入锅中并加入适量的水，大火烧开后加入调味品，改用中小火煮40-60分钟，最后撒上葱花即可。