药膳和普通食疗有什么区别

药膳与普通食疗的核心区别在于药材的加入。普通食疗仅用食材本身的性味功效（如红枣补气血），侧重温和调理；药膳则结合中药材增强针对性，例如当归生姜羊肉汤可驱寒暖宫，适合体虚人群。若你体质偏颇或有明确亚健康问题，药膳见效更快；若仅为日常保健，普通食疗已足够。建议根据实际需求选择，不必盲目追求高价药材。